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Natural Flavor Series
Synthetic Flavor Series
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應用方向
涼味劑的開發以及應用領域
食品應用
醫藥應用
日化應用
大健康應用
涼味劑用于飲料糖果、烘焙食品、調味食品、肉制品等香精開發及應用研究
用于物理鎮痛和局部降溫，活血化瘀、緩解疼痛等香精開發和應用研究
用于口腔護理、洗發水、化妝水、面膜護膚品、香水等香精開發和應用研究
營養缺乏導致老年人易骨折跌倒抑郁影響食欲、降低能動性延長住院時間
PRODUCT INFORMATION
薄荷糖，大家咀嚼的時候有一股清涼的感覺會迸發出來，讓快要打瞌睡的人瞬間清醒舒暢，我相信好多人跟小編一樣，在漫長的回家旅途中，坐在地鐵里容易打瞌睡；在一頓美味的午餐過后，整個人就是一股軟綿綿的狀態，腦子會“渾濁”。這時候來上一片清涼味的口香糖，或者來上一片薄荷糖，那帶給人涼爽的感覺是不是會使人精神很多。涼味劑是人們日常生活中必不可少的添加劑。它們被廣泛應用于食品、日化、煙草和醫藥等領域的產品中...
天然植物精油是一種美容用品。是一種從植物中的花、葉、種子、果皮、枝、根、莖、樹膠或油性樹脂中萃取提煉出來的高濃縮液體。天然植物精油中-廣藿香是一種較為常用的香料，它還較多運用于香水的調和之中，所以經常會用做香水的基調，并且因為他的存在，整個香水都會變得壽命更長了。他的融合能力也很好，可以和包括香根草，檀香，乳香，佛手柑，雪松，沒藥，茉莉，玫瑰和柑橘油毫無違和的融合，并且相互補充。廣藿香具有強...
法國有一句諺語是這樣說的，“所有的香氣中，面包的香氣最香；所有的味道里，鹽的味道最美?！辈恢滥闶欠裼羞^這樣的經歷：經過烘焙坊的時候，感覺空氣被香濃的面包氣息塞得滿滿當當的，那彌漫著的香味會唆使你忍不住去咬它一口。烘焙食品中的加香，對整個成品有著舉足輕重的作用：它可賦予烘焙食品以誘人的香氣，例如夾心面包中使用的果香型香精可以賦予面包新鮮的水果風味；可矯正和補充烘焙食品不良的氣味或不足香氣，例...
薄荷的涼味來自于植物的天然屬性，相對涼度不是很高；而涼味劑是化合物，涼度很高，往往會有冰鎮甚至冰到爆炸的效果。天然的涼味劑如薄荷醇、薄荷酮、乙酸甲酯和薄荷油用于產生清涼、新鮮等感覺，同時提供薄荷香味，廣泛應用于沐浴露、香波等日用產品中。由于這些涼味劑對眼睛、鼻子的刺激作用以及需要使用較大的劑量，因此限制了其在食用香精中的使用，在食品方面的應用主要限于口香糖和薄荷糖，只有在這類產品中由涼味劑附...
紅橘，又稱為紅柑，是柑橘類水果中的一種。它不僅在外觀上鮮艷美麗，而且在營養價值和藥用價值上也備受關注。下面將介紹紅橘的功效與作用以及食用禁忌。紅橘富含多種營養物質，包括維生素C、維生素A、維生素B6、橙黃素、檸檬酸等。這些營養物質對人體健康有著積極的影響。首先，紅橘富含維生素C，有助于增強免疫系統功能，提高身體抵抗力，預防感冒和其他疾病。此外，維生素C還有助于促進膠原蛋白的合成，維持健康的皮...
作為一個女性，我們都知道涂口紅是化妝過程中必不可少的一步。但是，涂口紅之前，我們需要先涂上一層潤唇膏，這樣可以讓我們的嘴唇更加水潤，同時還能夠保護我們的嘴唇免受外界的傷害。那么潤唇膏涂上去非常清涼，這是為什么呢？因為它添加了薄荷成分。潤唇膏中添加了薄荷成分，這是導致它涂上去清涼的主要原因。薄荷成分可以刺激唇部的神經末梢，使唇部產生清涼的感覺，讓人感覺非常舒適。同時，薄荷成分還可以起到消炎殺菌...
香精香料被廣泛用于食品添加劑、化妝品、飼料等方面，其需求量也逐年呈大幅度增加趨勢。根據BBC Research公司發布的全球香精香料市場報告預測，2011年將達78億美元。世界各國所用的香精香料也有差距，美國的食用香料種類約為2000 余種，歐盟的食用香料大約有 3000 余種，中國批準使用的食用香料大約有1500多種。隨著人們生活質量的提高，消費者要求天然香料的愿望日益增加，并希望獲得品質...
幽門螺桿菌是一種喜歡長在人胃里面的細菌，它因為喜歡寄生在人的胃里面，所以也導致了很多的胃病。大約80%以上的胃病都是幽門螺桿菌感染引起的，所以想要讓胃變好，就要將幽門螺桿菌清除掉，胃才得以健康和安全。那么要清除幽門螺桿菌，很多人第一個想到的是大蒜，畢竟大蒜含有大蒜素，這是一種強殺菌劑。不過專家也提醒，雖然大蒜素確實有一定殺菌的作用，但對幽門螺桿菌有沒有效果，目前還沒有找到相關的證據。而且平時...
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新聞中心
NEWS CEMTER

11-03

2021

近日新食品原料審批節奏明顯加快，一周前新食品原料名單新增食葉草，一周后又有新食品原料甘蔗提取物和長雙歧桿菌長亞種BB536公開征求意見。據植提橋了解，食葉草于2019年10月受理新食品原料，2020年11月公開征求意見至2021年10月通過審批，共用兩年時間；而甘蔗提取物和長雙歧桿菌長亞種BB536均是在2021年5月受理到近日公開征求意見，用時半年。01甘蔗提取物和長雙歧桿菌長亞種BB53...

11-03

2021

此專利采用選自鼠李糖乳桿菌（Lactobacillus rhamnosus）F-1菌株、唾液乳桿菌（Lactobacillus salivarius）AP-32菌株、羅伊氏乳桿菌（Lactobacillus reuteri）GL-104菌株、副...

11-03

2021

一、布拉迪的前世今生釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)在分類學上屬于真核生物界的真菌門、子囊菌亞門、半子囊菌 綱、內孢霉目、酵母科的酵母屬。釀酒酵母在烘焙和釀造制劑中有很長的使用歷史，但很少對益生菌特性進行研究。布拉迪酵母菌，是一株具有良好益生特性的酵母菌株。法國科學家HenriBoulard 在1920年霍亂暴發期間，發現那些咀嚼荔枝和山竹果皮或者喝過荔枝或山竹果...

11-04

2021

炎炎夏日，褪去外套和長褲，正是展露自己最美一面的時刻。擁有白皙的肌膚，曼妙的身姿，路上的你，就是這個夏日最美的風景。因此，夏天對于身材和肌膚的管理也變得尤其苛刻。為了補充肌膚水分，各種水果吃起來，西瓜，櫻桃，葡萄，荔枝。。。一口接一口停不下來。滿足了口感，但是也要小心糖分，一不小心吃多了可能你的小蠻腰就也“補水了”。這個時候，我們可能就需要選擇一些甜度不是那么高的水果，如果在吃著水果的同時還...

05-29

2022

口腔微生態       微生物研究和益生菌研發工作正在蓬勃開展。從最初微生物與消化系統、免疫系統之間的聯系，到現在積極探究微生物與人體全身器官的健康聯系。口腔微生態作為益生菌應用的新興領域，引發科學界和醫學界越來越多的研究興趣。口腔微生物的相互作用有助于人體抵御外界不良刺激的侵襲。然而，如果口腔微生物群失衡將會導致口腔疾病，甚者誘發全身性疾病。微生物的發現可追溯到17世紀，光學顯微鏡和微生物...

12-05

2022

          10月28日，國家食品安全風險評估中心消息，根據《食品安全法》及其實施條例有關規定，為進一步規范《可用于食品的菌種名單》本次修訂由國家食品安全風險評估中心組建工作組，基于現有《可用于食品的菌種名單》（2010年發布，21個菌種）和《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》（2011年發布，6個菌株）框架， 補充了歷年通過新食品原料（新資源食品）審查并公告的菌種（菌株），并檢索國際微...

04-25

2023

一、天然香料天然香料的形態主要有兩類其一是原態香材，指芳香原料經簡單加工制取的樹脂、木塊、根葉等。這種簡單加工能較好地保留有香成分及原料的部分外觀特征，易于識別和使用。除了直接產生香味的揮發性油脂，芳香原料中還含有多種營養成分，其芳香氣味與藥用功效正是多種成分共同作用的結果，具有較為完全的天然品質。其二是芳香原料的萃取物，包括香精油、香膏、浸膏、酊劑等，是多種成分的混合物。植物體內有許多微小...

11-09

2024

                         雙歧桿菌BB-12 功能介紹雙歧桿菌是于1899 年從母乳喂養的嬰兒糞便中發現并分離出來的。它們是人體腸道固有菌群的常見組成部分（Reuter 2001）。雙歧桿菌BB-12 源自科漢森收集的乳品發酵劑，被鑒定為動物雙歧桿菌乳雙歧亞種，是唯一獲得全基因序列的雙歧桿菌菌株。在食品中具有很高的穩定性，作為凍干粉穩定性也很高。BB-12?對口味、...

11-30

2023

薄荷糖，大家咀嚼的時候有一股清涼的感覺會迸發出來，讓快要打瞌睡的人瞬間清醒舒暢，我相信好多人跟小編一樣，在漫長的回家旅途中，坐在地鐵里容易打瞌睡；在一頓美味的午餐過后，整個人就是一股軟綿綿的狀態，腦子會“渾濁”。這時候來上一片清涼味的口香糖，或者來上一片薄荷糖，那帶給人涼爽的感覺是不是會使人精神很多。涼味劑是人們日常生活中必不可少的添加劑。它們被廣泛應用于食品、日化、煙草和醫藥等領域的產品中...

11-30

2023

食品的基本味覺可大致分為四類，即酸、甜、苦、咸。在基本味覺的發展過程中不同國家在四種基本味覺的基礎上都發展了自己的味覺系統，例如日本分為酸、甜、苦、咸、鮮五味;歐美則分為酸、甜、苦、咸、堿和金屬味六味;印度分為酸、甜、苦、咸、澀、辣、淡和腐敗味八味;中國則分為酸、甜、苦、咸、鮮、辣、澀七味，還有一些國家在味覺發展過程中將清涼味也作為一種單獨的味覺。清涼味不僅作用于人的口腔產生清涼感，也能作用...

11-29

2023

天然植物精油是一種美容用品。是一種從植物中的花、葉、種子、果皮、枝、根、莖、樹膠或油性樹脂中萃取提煉出來的高濃縮液體。天然植物精油中-廣藿香是一種較為常用的香料，它還較多運用于香水的調和之中，所以經常會用做香水的基調，并且因為他的存在，整個香水都會變得壽命更長了。他的融合能力也很好，可以和包括香根草，檀香，乳香，佛手柑，雪松，沒藥，茉莉，玫瑰和柑橘油毫無違和的融合，并且相互補充。廣藿香具有強...

11-29

2023

法國有一句諺語是這樣說的，“所有的香氣中，面包的香氣最香；所有的味道里，鹽的味道最美?！辈恢滥闶欠裼羞^這樣的經歷：經過烘焙坊的時候，感覺空氣被香濃的面包氣息塞得滿滿當當的，那彌漫著的香味會唆使你忍不住去咬它一口。烘焙食品中的加香，對整個成品有著舉足輕重的作用：它可賦予烘焙食品以誘人的香氣，例如夾心面包中使用的果香型香精可以賦予面包新鮮的水果風味；可矯正和補充烘焙食品不良的氣味或不足香氣，例...

11-28

2023

薄荷的涼味來自于植物的天然屬性，相對涼度不是很高；而涼味劑是化合物，涼度很高，往往會有冰鎮甚至冰到爆炸的效果。天然的涼味劑如薄荷醇、薄荷酮、乙酸甲酯和薄荷油用于產生清涼、新鮮等感覺，同時提供薄荷香味，廣泛應用于沐浴露、香波等日用產品中。由于這些涼味劑對眼睛、鼻子的刺激作用以及需要使用較大的劑量，因此限制了其在食用香精中的使用，在食品方面的應用主要限于口香糖和薄荷糖，只有在這類產品中由涼味劑附...

11-28

2023

β-石竹烯是一種常見的天然香料，其屬性顏色為無色至微黃色油狀液體，具有淡的丁香似香味，β-石竹烯是由丁香葉油、丁香莖油、肉桂葉油等中分離而得。作為一種天然香料，其作用是較為多樣性的，具體有以下作用：1. 局部麻醉作用驗證 β-石竹烯麻醉作用的方法是利用多納泰利和布福尼發明的方法 。對照藥品為氧化后的石竹烯和普魯卡因 。通過研究， 推測石竹烯的麻醉作用與其結構有關，為了說明石竹烯的麻醉效果，利...

11-27

2023

紅橘，又稱為紅柑，是柑橘類水果中的一種。它不僅在外觀上鮮艷美麗，而且在營養價值和藥用價值上也備受關注。下面將介紹紅橘的功效與作用以及食用禁忌。紅橘富含多種營養物質，包括維生素C、維生素A、維生素B6、橙黃素、檸檬酸等。這些營養物質對人體健康有著積極的影響。首先，紅橘富含維生素C，有助于增強免疫系統功能，提高身體抵抗力，預防感冒和其他疾病。此外，維生素C還有助于促進膠原蛋白的合成，維持健康的皮...

11-27

2023

作為一個女性，我們都知道涂口紅是化妝過程中必不可少的一步。但是，涂口紅之前，我們需要先涂上一層潤唇膏，這樣可以讓我們的嘴唇更加水潤，同時還能夠保護我們的嘴唇免受外界的傷害。那么潤唇膏涂上去非常清涼，這是為什么呢？因為它添加了薄荷成分。潤唇膏中添加了薄荷成分，這是導致它涂上去清涼的主要原因。薄荷成分可以刺激唇部的神經末梢，使唇部產生清涼的感覺，讓人感覺非常舒適。同時，薄荷成分還可以起到消炎殺菌...

11-26

2023

香精香料被廣泛用于食品添加劑、化妝品、飼料等方面，其需求量也逐年呈大幅度增加趨勢。根據BBC Research公司發布的全球香精香料市場報告預測，2011年將達78億美元。世界各國所用的香精香料也有差距，美國的食用香料種類約為2000 余種，歐盟的食用香料大約有 3000 余種，中國批準使用的食用香料大約有1500多種。隨著人們生活質量的提高，消費者要求天然香料的愿望日益增加，并希望獲得品質...

11-26

2023

幽門螺桿菌是一種喜歡長在人胃里面的細菌，它因為喜歡寄生在人的胃里面，所以也導致了很多的胃病。大約80%以上的胃病都是幽門螺桿菌感染引起的，所以想要讓胃變好，就要將幽門螺桿菌清除掉，胃才得以健康和安全。那么要清除幽門螺桿菌，很多人第一個想到的是大蒜，畢竟大蒜含有大蒜素，這是一種強殺菌劑。不過專家也提醒，雖然大蒜素確實有一定殺菌的作用，但對幽門螺桿菌有沒有效果，目前還沒有找到相關的證據。而且平時...

11-25

2023

丁香油酚為丁香油中的主要成分，有輕度麻醉和消毒作用，常與其他藥物配制成間接蓋髓劑、根管充填劑或暫時的黏固劑。也可用作牙齒或感覺過敏時以氨硝酸銀溶液涂擦脫敏的還原劑。丁香酚作為一種天然香料，其抑菌效果顯著，而且有很好的抗氧化活性，因此可以開發為一種良好的具有矯味作用、防腐作用和抗氧化作用的藥物輔料、食品添加劑和膳食補充劑。丁香酚不僅有良好的抗菌、抗真菌效果，而且對主要致齲菌(變形鏈球菌)細胞外...

11-25

2023

在化妝品的實施過程中，許多特定商品都和化妝品里的這幾種原材料息息相關，一種是化妝品的熱敏劑，另一種是化妝品的涼感劑。例如配方師開發設計洗發液時，也會考慮在洗頭全過程中引入乳酸薄荷酯做為提升使用人清爽感的影響因素，也要考慮在一些實際的清爽層面引進清爽功效的涼感劑。許多配方師選擇在養發產品中加入一點熱敏成份，提高使用者生發養發的心態感受?；瘖y品中常用的冰感劑01.薄荷腦又稱薄荷腦，規范中文名字為...
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仙農生物科技（上海）有限公司（CINOBIO-TEC）是一家以生物科技為基礎，人類健康與現代農業為方向的專業技術型創業公司。

掌握原料產業化科技核心資源，完全持有獨立品牌知識產權。并且公司專注于生物科技的實際應用與商業化。


公司的主要產品包括涼味劑、合成香料、天然香料和天然精油。 其中涼味劑產品主要包括WS-1、WS-3、WS-10、WS-12、WS-23、WS-27、乳酸薄荷酯等， 合成香料主要包括合成雙丁酯、丁酸乙酯等，天然香料主要包括留蘭香油、大蒜油、生姜油、紅橘油等。
公司產品可應用于食品飲料、日化、煙草、醫藥等行業，具有廣泛的下游應用領域和發展空間。
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